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冰城雪乡上大学:哈尔滨高校探访(组图)

岁末年初,我们乘坐z15次列车向祖国北端的高校所在地哈尔滨进发,那里距离北京1248公里。

11个小时后,列车驶进哈尔滨郊外,最低气温——摄氏零下22度。车窗台上,堆积了3厘米厚的冰;车窗外面,残雪覆盖着田野,一排排雪松傲然挺立。北国冰城雪乡的壮美,让我们不由想起每年舍弃京城的繁华,毅然选择冰城雪乡上大学的数百名北京考生;想起他们中一些人的父辈,当年插队北大荒的北京知青;想起“三九严寒何所惧”、“梅花香自苦寒来”等许多警句。一股敬意油然而生。

我们深知,北京考生更关心到东北上大学能耐得住冷吗?能住得舒适吗?能学得好吗?能吃得好吗?能行走得安全吗?本报“城市大学地图栏目”哈尔滨采访组带着考生和家长的关注,走进水晶冰城、童话雪乡的哈尔滨,走进哈尔滨工业大学哈尔滨工程大学和东北林业大学等3所高校,走进北京考生群体,做现场报道——

哈尔滨工业大学的九个关键词(图)

城市大学地图:冰城雪乡上大学

哈尔滨工业大学风景 图片来源:哈尔滨工业大学网站

冷——冰天雪地,寒气逼人

裹上羽绒服,套上双层毛裤,戴上帽子、手套,登上毛皮鞋,捂上围巾,我们下了火车。

10分钟后,我们渐渐感到寒气逼人。羽绒服变薄了,膝盖冻得发僵,鼻子开始发红,双手有点不听使唤。但来接站的黑龙江招生办两位老师却穿着薄薄的羊绒外套,也没戴帽子。他俩说,今年暖冬,哈尔滨不算冷。

急不可耐走进此次采访的第一站——哈尔滨工业大学,东北高校特有的魅力尽显眼前:冬日的阳光洒在雪地上,脚下发出“咯吱咯吱”的声音。冷冷的空气掠过脸庞,校园比京城高校冷清,篮球场、足球场被冰雪覆盖不见人影,只有滑冰场人声鼎沸。

原来,同学们正在上滑冰课。这可是北方高校的特色课,男生女生分场地上课。同学们穿着一水儿的冰刀鞋,有的滑冰姿势酷得像专业运动员,有的初学者一圈下来摔倒过好几回,但个个都又爬起来再滑。驰骋在冰场上的南方学生不比北方学生逊色。

哈工大体育部主任滑到我们跟前说,滑冰可以增强学生抗寒能力,训练学生身体协调能力,锻炼学生的意志品质。滑冰第一节课就是学摔跤,学生既要练得不怕摔,又要学会摔不伤。只要按时上课,学生都能顺利过关,滑得好不好,就看课下练得勤不勤了。

而在太阳岛雪博会上,我们看到了哈尔滨工业大学、东北林业大学等高校学生雕刻的雪雕《人生》、《梦》、《和平》、《嬉戏》等,显示着东北高校学子豁达的人生情怀,“青松挺且直”的乐观精神。

白天在室外采访了近两个小时,夜晚我们又走进中央大街。大街中央,随处堆积着从松花江里采集的冰块儿,城墙砖那么大,水晶般透明。路面总有细小的冰茬子,稍不小心就脚底打滑。我们相互搀扶着走到即将举行冰灯展的公园门口。隔着栅栏往里望一望,里面是五彩缤纷的灯光照射的彩冰,艺术家们正连夜做最后的组装。可惜,采访任务繁重,我们要在冰灯展的前一天离开哈尔滨。

我们刻意体验的哈尔滨的冷,冷得刺骨,冷得透彻,冷得清醒,那是一种难以忘怀的冷。

暖——温暖如春,爱心暖人

踏雪走进哈工大二校区学生公寓,大厅一侧像宾馆一样设有前台,前台上放着几个本子,分别有学生晚归记录、宿舍卫生检查评比打分等,还提供打气筒、针线盒、爱心雨伞等方便学生的免费服务。据悉,哈工大的学生公寓分布在学校的“两区三地”共有20栋,总建筑面积近28万平方米,为全校2.7万名学生提供住宿服务。

恰遇课间休息,不少学生回到宿舍。敲开A111B07宿舍,男生程洪亮、刘永亮、杨凯热情相迎。看看手中的温度计,水银柱停在摄氏20度。哈尔滨供暖时间一般从当年10月25日开始到次年4月25日停止,而哈工大是学校自己供暖,年年早一周供暖,晚一周停止供暖,学生在室内感到温暖如春。有些南方学生还留恋屋里有暖气,寒假时故意晚几天回到没有暖气的家乡。

宿舍摆着4张上下床,住着4位学生,上铺睡人,下铺放东西。4个木箱拼成通向上铺的阶梯,里边放着脸盆等杂物。三位男生自豪地说,阶梯代替脚蹬,既安全又整洁,这可是哈工大的独创啊。

挨着宿舍的是洗衣房,10多台投币式洗衣机一字排开,学生只需投2.5元就可洗一“锅”衣服。旁边是一排排晾衣架,挂满了洗干净的衣服。

一股饭香把我们吸引进“厨房角”,1台微波炉敞开着门,这是公寓免费为学生提供热饭的地方。侧面摆着一个“爱心捐款箱”,热完饭的学生可自愿往里塞零钱,每月由学生和老师一起开一次箱,所得捐款贴补贫困生。正巧碰见来自海南的大四学生林明亨,他说:“厨房角让我们晚自习回来也有热乎乎的饭菜吃。捐款帮助贫困的同学也很有人情味儿,我自己就是贫困生,享受过爱心贴补。在哈工大上学4年,感到室内温暖,心里更暖和。”

正在值班的哈工大二校区学生公寓综合管理部部长孟丽娟说,学生公寓全面通过了ISO9001国际标准质量管理体系的认证,倡导公寓员工为学生提供方便、快捷、亲情、规范的服务,倡导住宿学生养成文明、健康、友爱、进取的道德风尚。现在学生公寓已成为集学生休息、学习、娱乐为一体的现代化住宿场所。

吃——主食50种,副食100样

“吃在哈工大”,走进哈工大学生餐厅,掀开双层门帘,我们发现这是一个三层楼的餐厅,右侧有一上一下两个滚动扶梯,哈工大是全国率先在餐厅使用电动扶梯的高校,不少学校前来取经。

沿梯而上,可见“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”的警语。来到二层,仿佛走进了北京的某个小吃城。仅主食就有50多种,副食100多样。“重庆点击查看重庆及更多城市天气预报风味”、“西北风味”、“韩式风味”等招牌贴在玻璃上,每个窗口后面都有师傅戴着口罩在服务。旁边的菜谱清楚而醒目:风味狮子头4个2元,肘花1.6元1两,豆腐炖红焖肉1.5元半份,叉烧肉1.6元2个,印度手抛饼4元1张……负责老师自豪地说,学生在这里不仅能吃得饱,还能吃得好。一个学生每月饭费三四百元足够了。

来吃饭的学生越来越多了,他们像在小吃城一样,点菜、刷卡,然后端着饭菜取消过毒的筷子和汤匙。吃过饭后,同学们自觉把用过的餐具送到一个挂着“把用过的餐具送给我消毒”牌子的地方。一位北京学生说,吃学校的饭不想家。

  吃 中西结合 炖菜为主

黑土地上生活的人们热情好客,豪爽的性格让你有到家的亲切感觉。在哈尔滨上大学,对于北京的孩子来说,在饮食上没有太大的不适应。

最有特色的当然是地道的东北菜了。猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、杀猪菜……听起来就有热气腾腾的感觉。东北菜主要以炖为主,而且所有炖菜中少不了东北大酱,那是纯黄豆做的,闻起来特别香。有一种叫“嘎巴锅”的菜,是乱炖的一种,糯玉米、排骨、土豆、油豆角等,炖到收完汤为止,吃起来真是入味极了。北京东北菜馆也很多,味道和当地的菜味有距离,哈尔滨人自己说:“那滋味差老了!”东北菜量很大,六七个人吃饭有6个菜足够了。室外朔风呼啸,室内温暖如春,在哈尔滨温暖的房间里吃着大盆大碗的东北菜,感受东北人的热情厚道,是一种享受。

说到哈尔滨的吃不能不提西餐。在哈尔滨到处可以看到西餐馆,和这座城市的发展有关系。中央大街的“波特曼”餐厅是最豪华和正宗的,连锁店还有几家。小餐馆也不错,环境幽雅,价格也相对便宜,一般工薪阶层都能消费得起。

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